Tutkimusryhmä

Ruokahävikin ja kiertotalouden tutkimusryhmä Wastebusters

Tiedekunta tai koulutusyksikkö: Johtamisen ja talouden tiedekunta

Ruokahävikin ja kiertotalouden tutkimusryhmä Wastebusters tutkii sitä, miten erilaiset taloudelliset toimijat, kuten kuluttajat ja kulutusyhteisöt, sekä yritykset ja organisaatiot voivat vaikuttaa keskeisten kestävän kehityksen haasteiden, kuten ruokahävikin ja jätteen kasvavan määrän ratkaisemiseen. Ryhmässä on mukana markkinoinnin, yrityksen johtamisen ja sosiologian alan tutkijoita. Ryhmä julkaisee tutkimusta erityisesti liiketaloustieteellisissä ja yhteiskuntatieteellisissä lehdissä, sekä osallistuu yhteiskunnalliseen keskusteluun ruokahävikkiin, kiertotalouteen ja kestävään kehitykseen liittyvistä aiheista.

Ryhmän johtaja

Yhteyshenkilö(t)