Fostering the Urban food System Transformation through Innovative Living Labs Implementation, FUSILLI

Edistää kaupunkien ruokajärjestelmien kestävyyttä innovatiivisten Living Lab -toteutusten kautta

Tavoite ja tehtävät

FUSILLI:n tarkoituksena on kehittää ja toteuttaa kestäviä systeemisiä ratkaisuja kaupunkien ja niitä ympäröivien alueiden ruokajärjestelmiin. Tähän tavoitteeseen pääsemiseksi 12 Euroopan kaupunkia - San Sebastian (Espanja), Nilufer-Bursa (Turkki), Oslo (Norja), Kolding (Tanska), Torino (Italia), Castelo Branco (Portugali), Differdange (Luxemburg), Rijeka (Kroatia), Harkova (Ukraina), Tampere (Suomi), Ateena (Kreikka) and Rooma (Italia) - yhdistävät voimansa muodostaen verkoston, jossa jaetaan kokemuksia, tietoa ja parhaita käytäntöjä. Kaupungit tuovat ruoan osaksi kaupunkitason toimenpideohjelmaa ja luovat mahdollisuuksia ruokajärjestelmän muutokseen kohti kestäviä, terveellisiä ja kattavia systeemejä. Verkoston avulla kaupunkeja rohkaistaan kehittämään innovatiivisia ja persoonallisia käytänteitä asukaslähtöisesti.

FUSILLI:n perustana toimivat 12 kaupungin Food 2030 Living Labit: Jokainen kaupunki kehittää avoimen Living Lab -innovaatioekosysteemin, jonka tavoitteena on toteuttaa erilaisia innovatiivisia toimia ruokaketjun kaikissa vaiheissa, mukaan lukien tuotanto ja jalostus, jakelu ja logistiikka, kulutus, ruokahävikki ja jätteen käsittely sekä hallinto. FUSILLI –yhteisön ja kaupunkitason ruokasuunnitelmien tuella kumppanit määrittävät olemassa olevat parhaat käytännöt ja tukevat siten osallistuvia Living Labeja, niihin liittyviä aloitteita ja päättäjiä kestävien ruokajärjestelmien kehittämisessä.

Rahoituslähde

H2020

Partnerit

V. N. KARAZIN KHARKIV NATIONAL UNIVERSITY, WINGS ICT SOLUTIONS INFORMATION & COMMUNICATION TECHNOLOGIES IKE, Tampereen ammattikorkeakoulu (TAMK), FUNDACION CARTIF, DE SURDURULEBILIR ENERJI VE INSAAT SANAYI TICARET LIMITED SIRKETI, STICHTING VU, OSLO METROPOLITAN UNIVERSITY, IZMIR DEMOKRASI UNIVERSITESI, STEINBEIS INNOVATION GGMBH, ACONDICIONAMIENTO TARRASENSE ASSOCIACION, SYDDANSK UNIVERSITET, UNIVERSIDAD DE VALLADOLID, CIVIESCO SRL, TECNOALIMENTI S.C.P.A., FOMENTO DE SAN SEBASTIAN S.A, NILUFER BELEDIYE BASKANLIGI, OSLO KOMMUNE, KOLDING KOMMUNE, COMUNE DI TORINO, KHARKIVSKA MISKA RADA/Kharkiv City Council (KhCC), VILLE DE DIFFERDANGE, Tampereen kaupunki, GRAD RIJEKA, MUNICIPIO DE CASTELO BRANCO, DIMOS ATHINAION EPICHEIRISI MICHANOGRAFISIS , ROMA CAPITALE, EROSKI S. COOP, TERRITOIRE NATUREL TRANSFRONTALIER DE LA CHIERS ET DE L'ALZETTE, FONDAZIONE DELLA COMUNITA DI MIRAFIORI ONLUS, EKOKUMPPANIT OY ECOFELLOWS LTD., Ahlmanin koulun Säätiö, DIMOS ATHINAION, EPICHEIRISI MICHANOGRAFISIS, UNIVERSITE DU LUXEMBOURG , RISORSE R.P.R. SPA (RpR) ROMA

Yhteyshenkilöt

Ella Kallio
ella.kallio [at] tuni.fi