Projekti

AEE - Augmented Eating Experience

Suomen Akatemian ja VTT:n rahoittaman nelivuotisen tutkimusprojektin tarkoituksena on ymmärtää, kuinka lisätty todellisuus (AR) ja virtuaalitodellisuus (VR) -teknologiat, jotka stimuloivat näkö-, kuulo-, tunto-, sekä maku-, ja hajuaisteja, voivat vaikuttaa ruoan tekstuurin ja syömisen kokemiseen.

Tausta

Hankkeessa luodaan ja sovelletaan uusia teknologioita lisättyyn syömiskokemukseen sekä arvioidaan niiden vaikutusta syömisen kokemiseen sekä terveyden ja hyvinvoinnin edistämiseen.  

Keinotodellisuudessa syömisen todellisuusvaikutelma saadaan aikaan esimerkiksi näköaistiin ja ääneen liittyvillä ärsykkeillä. Immersioon vaikuttaa kokemus interaktiosta ympäristön kanssa. Vaikutuskanavia voivat olla mm. päähän ripustettavat headset-näytöt, virtuaaliset huonetilat, eleisiin vastaavat datahansikkaat sekä muut ohjaimet.

Rahoituslähde

Suomen Akatemia

Koordinoiva organisaatio

TAUCHI, VTT Technical Research Centre of Finland

Contact persons

Roope Raisamo

Professori

roope.raisamo@tuni.fi

+358 50 570 2007

 

Jussi Rantala

Tutkijatohtori

jussi.e.rantala@tuni.fi

+358 50 318 5833